ＴＨＥ ＧＡＲＤＥＮ ＰＬＡＣＥ ＳＯＳＨＵEＮ
その中でも大人たちの社交場として楽しまれている蘇州園ＢＡＲ。
時にシガーとともにウイスキーをかたむけたり、シャンパンで乾杯したり。
その楽しみ方は十人十色。
そんな中で、お庭を楽しみ眺めながら飲むコーヒーはまさに格別。
そのコーヒーを少しでも美味しく飲んでいただきたいため、マシーンも
新しいものに入れ替えました。
指揮をとったのはカリスマＢＡＲテンダーの「いしはら しんや」
通称シンヤさん
神戸で一番うまいコーヒーを提供する。その思いを一日でも早く実現させるために日々奮闘します。
このコーヒーを通じてたくさんの人に出会えるご縁の架け橋になること。
このコーヒーを通じてたくさんの人の笑顔を演出できること。
一杯から生まれる人々のストーリー。その新たなストーリーを大切にしたいからこれからもこだわり続けます。
