【real staff voice vol.5】

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『入社して成長したこと』

「自ら学ぶ力」

元々はパティシエだった彼女。
言葉の意味、食材の名前
モノの取り扱い方から、全てが0の状態でした。

先輩の背中を見ては勉強。
今も気になったことは全て調べる。

「学ぶ」は「出来る」に繋がる。
単純にそれが楽しかったです。

学ぶことの楽しさを
後輩にも伝えていきたいと思います。

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kitchen
esaki fumino / 2018年入社