こんにちは。
ティーエスインターナショナルの備前です。
6月2日にダイニングで行われた‘‘ワインメーカーズディナー’’のレポートをさせていただきます。
オーストリアからはるばる、フランツ・レートさんがお越しになりました。
《奥でワインの説明をしているレート氏》
1960年代に設立されたヴァイングート・レートはウィーンから50キロほど離れたヴァーグラム地方に位置し、アルプスからドナウ河を沿って堆積された石灰分を多く含む土壌により、大変ミネラリーなワインが作られます。
《ゲストもほぼ外国籍の方なので、日本とは思えない雰囲気》
暑くなる前にテラスデッキでワインディナーができたらと思っていたところ、急きょ来日が決まったとのことで開催したのですが、
当日は幸い雨も降らず、素晴らしいロケーションでワインと料理を楽しむことができました。
《会話も弾みゆっくりと時間が過ぎています。》
40名様オーバーの大きなワインディナーを何度も開催していますが、こんなアットホームな雰囲気のワインディナーもとてもいいですね。お客様も大満足でした。
《次回のブログをお楽しみに。》
