ブログ｜神戸のレストラン・結婚式場、ザ・ガーデンプレイス蘇州園を運営するTSインターナショナル採用情報

皆さんこんにちは。

人事部マネージャーの美濃です。

秋の香りが徐々に広がってきましたね。
通勤時もジャケットが必要な程です。夏の疲れが出やすい時期なので、皆様お身体には気を付けてくださいね。

ところで、昨日は京都の美山というところ、京都府のちょうど真ん中あたりにある
かやぶき家屋が有名なところに行ってきました。

手前は蕎麦の畑です。のどかな田園風景。

豊かな自然の中で時間はゆっくり流れます。下見という仕事でありながら、とてもリフレッシュできました。

今年の僕はとても運がよく、旅をする度に出会いがあるのですが、今回もしっかり出会いました。皆さんはうれしい出会いがありましたでしょうか？

田歌舎の代表　藤原さん

さて、ちょっとコワモテな面持ちのこの方、鹿の猟をしてらっしゃる藤原さんという方でスローフードとアウトドアのお店“田歌舎”を営んでいらっしゃいます。
http://www.cans.zaq.ne.jp/fuajs500/

自然の中で暮らすということに、様々な熱い思いを持っていらっしゃるので沢山のお話を伺う事ができました。野生の鹿が駆除され、ほとんどが捨てられているという話。本当はとても上質なお肉なのに、理解されていない話、太陽光の話、自然と人間の話など。ゆっくりと滞在することはできなかったのですが、充分熱意が伝わってきました。

今回予定している合宿、キーワードは

・古き良き日本を体験
・TSIの強みの一つである料理（特別な空間で特別なおもてなし）を体験
・徹底的に語り合う

こんな施設で 未来を語ります。
茅葺の家屋を一棟貸ししてくれるんです。社内イベントなので皆様に味わっていただけないのが残念ですが、今からとてもワクワクしています。

美味しい料理と特別な空間に熱い気持ちが加われば、素晴らしい合宿になること間違いなしですね。

また報告させていただきます。

皆さんこんにちわ。

ティーエスインターナショナル 人事部マネージャーの美濃です。
今月からは私がTSIに関する情報をアップしてまいります。

先月までブログ担当をしていた備前はというと、
先にも本人から報告させていただきましたが、
TSIのキャリアアップの代表的な仕組みである“ジョブローテーション”でダイニングに異動となりました。

真剣にお客様情報をチェックする備前

沢山のお客様と触れ合って、おもてなしの心とサービスの技術をしっかりと学んで欲しいですね。

さて、 いよいよ9月。
皆さんは年度前半をどのように過ごして来られましたか？
新しい決意を胸に4月からチャレンジし続けている人もいらっしゃると思いますが、あっという間に9月です。

毎年の事ですが、このまま気が付けば11月も終わり、師走、あっという間にお正月と、目まぐるしく時間は過ぎていきます。
ぜひ目標を改めて確認しながら、年度後半を充実したものにしていただきたいです。
ウチの備前に負けないよう、みなさんもチャレンジし続けてください。

美濃