先日、社内希望者を募って、篠山陶芸研修を開催しました。17名のメンバーが参加しました。
■信凛窯様 見学
http://nakaokanobuhito.com/
仲岡信人さんが運営する窯元です。
窯元の見学や、体験ができる窯元をご紹介いただき、大変お世話になりました。
■稲右衛門窯様 / 雅峰窯様 陶芸制作体験
稲右衛門様 http://inaemongama.com/class/
雅峰窯様 http://www.gahougama.com/
ろくろを回して、粘土から成形までの体験をさせていただきました。
釉薬で仕上がりの色を選び、焼き上がりは後日・・・楽しみです！
■陶の里様 見学
http://www.tanbayaki.com/
■いわや様 昼食
かやぶき屋根の建物に、囲炉裏を囲んでの食事です。
有名なぼたん鍋をいただきました。
http://www.eonet.ne.jp/~iwaya/
陶芸を通じ、感性を磨く研修となりました。
土から粘土となり、人の手で練り上げ、ろくろを回しながら一枚一枚成形する工程を学ばせていただきました。
お皿一枚にも創り手の思いや、手掛けられた時間や苦労が伝わり、ありがたみを感じられる一日となりました。
研修に行ったメンバーが、研修での発見を接客や料理に活かし、来られるゲストをさらに楽しませてくれると、期待しています。
人事部 宮川
